Croustillant Protéiné aux Baies de Pomme

Ce croustillant pomme-baies protéiné est un dessert délicieux et riche en protéines, avec des pommes sucrées, des baies juteuses et un dessus croustillant à l’avoine. Parfait pour une gourmandise saine, une collation post-entraînement ou un petit-déjeuner gourmand !

Croustillant Protéiné aux Baies de Pomme

Vous cherchez un dessert fruité qui satisfait votre envie de sucré tout en soutenant vos objectifs fitness ? Ce croustillant pomme-baies protéiné est le mélange parfait de douceur, d’épices chaudes et d’un apport en protéines, faisant de ce plat un choix polyvalent pour le dessert, le petit-déjeuner ou même une collation post-entraînement. Avec des pommes fraîches, des baies riches en antioxydants et un crumble d’avoine riche en protéines, cette recette est aussi nutritive que délicieuse.

Chargé de la richesse de PEScience Apple Cinnamon Protein 4 Oats, ce croustillant offre une combinaison équilibrée de glucides complexes, de bonnes graisses et de protéines, vous fournissant une énergie durable et aidant à la récupération musculaire. C’est une recette facile, qui plaît à tous, adaptable sans gluten et simple à réaliser !

Croustillant Protéiné aux Baies de Pomme

Pourquoi vous allez adorer ce croustillant pomme-baies protéiné

  • Dessert riche en protéines : Chaque portion contient un apport en protéines grâce à PEScience Apple Cinnamon Protein 4 Oats.
  • Sucré naturellement : Sucré avec du sirop d'érable pur et des fruits frais, sans sucres raffinés dans la garniture.
  • Polyvalent : À déguster en dessert, petit-déjeuner sain ou collation post-entraînement.
  • Riche en nutriments : Les pommes et les baies fournissent des antioxydants, des fibres et des vitamines essentielles.
  • Facile à préparer : Des ingrédients simples et sains réunis en moins d'une heure.

Portions : 8

 

Ingrédients

  • 2 grosses pommes (1 Fuji, 1 Granny Smith)
  • 1 tasse de framboises et mûres mélangées, fraîches ou surgelées
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1/4 c. à café de cannelle
  • Une pincée de sel de mer
  • 2 c. à soupe PEScience Apple Cinnamon Protein4Oats

Garnitures

  • 3/4 tasse de flocons d'avoine
  • 1/2 tasse de pacanes hachées
  • 1/3 tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de farine de blé complet (ou farine d'avoine pour le rendre sans gluten)
  • 1/2 tasse de beurre froid et coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe PEScience Apple Cinnamon Protein 4 Oats

Instructions

  • Préchauffez le four à 350 °F et préparez un plat à gratin avec un spray antiadhésif.
  • Épluchez (si vous le souhaitez), évidez et tranchez finement les pommes, puis ajoutez-les dans un bol avec les baies, le sirop d'érable, le jus de citron, la cannelle, le sel et la protéine. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé, puis placez-les au fond du plat.
  • Placez tous les ingrédients de la garniture dans un bol et utilisez vos mains pour mélanger jusqu'à obtenir une texture sableuse humide. Saupoudrez le crumble sur les fruits.
  • Faites cuire pendant 40-50 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres, croustillantes et dorées. Bon appétit !

Protein4Oats Protein PEScienceCA Apple Cinnamon 1 Échantillon

 

Conseils pour un Protein Crisp parfait

  • Boost de protéines : Ajouter PEScience Apple Cinnamon Protein 4 Oats améliore non seulement la saveur mais rend aussi ce dessert plus rassasiant et satisfaisant.
  • Variantes de fruits : Essayez d'ajouter des myrtilles, des fraises ou même des pêches tranchées pour varier.
  • Pour le rendre sans gluten : Remplacez la farine de blé complet par de la farine d'amande ou d'avoine.
  • Option sans produits laitiers : Utilisez de l'huile de coco au lieu du beurre pour un crumble sans produits laitiers.

Croustillant Protéiné aux Baies de Pomme

Ce Apple Berry Protein Crisp trouve le parfait équilibre entre gourmandise et nutrition. En incorporant une protéine de haute qualité comme PEScience Protein4Oats, vous obtenez un dessert qui favorise la récupération musculaire, équilibre la glycémie et vous rassasie plus longtemps — tout en satisfaisant vos envies.

C’est parfait pour :

  • Récupération après l'entraînement
  • Réunions de famille
  • Préparation de petit-déjeuner sain

Essayez-le et identifiez-nous sur Instagram quand vous le préparez !

Apple Berry Protein Crisp
Retour au blog