Bâtonnets de protéines au pain biscuit

Vous cherchez une alternative riche en protéines et faible en glucides aux bâtonnets de pain ? Ces Biscuit Bread Protein Dippers faits avec PEScience Select Multi-Purpose Protein sont moelleux, délicieux et parfaits pour tremper !

Si vous aimez les bâtonnets de pain mais souhaitez une alternative riche en protéines et faible en glucides, ces Biscuit Bread Protein Dippers sont faits pour vous ! Fabriqués avec PEScience Select Multi-Purpose Protein, ces dippers offrent l’équilibre parfait entre saveur, texture et nutrition, sans excès de glucides ni ingrédients transformés.

Parfaits pour accompagner de la marinara, du houmous, du tzatziki ou même du guacamole, ces bâtonnets de pain riches en protéines sont un moyen facile d’ajouter plus de protéines à votre alimentation tout en savourant une collation satisfaisante.

Pourquoi Vous Allez Adorer Ces Protein Dippers

  • Riche en Protéines – Chaque portion contient 12-15g de protéines, ce qui en fait une excellente collation post-entraînement.
  • Faible en Glucides – Contrairement aux traditionnels bâtonnets de pain, ces dippers sont plus faibles en glucides et fabriqués avec des ingrédients plus sains.
  • Rapide & Facile à Préparer – Il suffit de mélanger, façonner, cuire et déguster en moins de 20 minutes !
  • Polyvalent & Personnalisable – Ajoutez du parmesan, des graines de sésame ou votre assaisonnement préféré pour un coup de saveur supplémentaire.

Bâtonnets de protéines au pain biscuit

Calories totales : 60 Portions : 10 Portion : 1 cuillère doseuse

 

Ingrédients :

  • ½ tasse de PEScience Select Multi-Purpose Protein
  • ½ tasse de yaourt grec (ou fromage blanc mixé)
  • ½ tasse de farine d’amande (ou farine d’avoine)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de poudre d’ail (optionnel)
  • ½ cuillère à café d’assaisonnement italien (optionnel)
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu ou d’huile d’olive
  • Garnitures optionnelles : Parmesan, assaisonnement everything bagel, gros sel de mer, ou graines de sésame

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 190°C (375°F) et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol, fouettez ensemble la poudre de protéine, la farine d’amande, la levure chimique, le sel et les assaisonnements jusqu’à obtenir un mélange homogène. Incorporez le yaourt grec et le blanc d’œuf jusqu’à formation d’une pâte.
  3. Étalez la pâte en un rectangle (environ 1,25 cm d’épaisseur) sur une surface légèrement farinée. Coupez en bandes de la taille de bâtonnets de pain (environ 1,25 cm de large).
  4. Placez les bandes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez-les de beurre ou d’huile d’olive, et saupoudrez de vos garnitures préférées. Faites cuire 12-15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
  5. Laissez-les refroidir légèrement avant de servir avec vos trempettes préférées, comme la marinara, le tzatziki ou le guacamole.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Calories : 60 par dipper
Matières grasses : 6g
Glucides : 7g
Protéines : 15g

 


Accords parfaits pour les Protein Dippers

Ces dippers protéinés moelleux se marient bien avec :

  • Sauce marinara – Classique et savoureuse.
  • Guacamole – Apporte une touche crémeuse et une bonne dose de graisses saines.
  • Houmous – Une option protéinée à base de plantes.
  • Tzatziki – Léger et rafraîchissant.

Bâtonnets de protéines au pain biscuit

Ces Biscuit Bread Protein Dippers changent la donne si vous cherchez une collation plus saine et riche en protéines. Que vous les trempiez dans votre sauce préférée ou que vous les dégustiez seuls, ce sont des délices salés et riches en protéines que vous voudrez refaire encore et encore.

Essayez cette recette, et n’oubliez pas de nous taguer @PEScience sur Instagram si vous la partagez avec vos amis !

Biscuit Bread Protein Dippers
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