Biscuits à l'avoine, beurre de cacahuète et pépites de chocolat

 

Ces cookies à l'avoine, beurre de cacahuète et pépites de chocolat sont sucrés et addictifs ! Réalisés avec des ingrédients simples et tellement faciles à préparer, ces cookies plus sains et riches en protéines sont un plaisir sans culpabilité. Moelleux, fondants et délicieux !

Calories totales : 115 Portions : 12  Taille de la portion : 1 cookie
 

Ingrédients

  • 1 1/2 doses de Chocolate Peanut Butter Cup Select Protein Powder
  • 3/4 tasse de farine d'avoine
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
  • 1/4 tasse de sucre de coco ou sucre brun
  • 1/4 tasse d'huile de coco (fondue)
  • 1 c. à soupe de beurre de cacahuète naturel
  • 1 œuf entier
  • 1/4 tasse de pépites de chocolat noir
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • Sel de mer pour saupoudrer (optionnel)  

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 177°C et préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
  2. Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol. Ajoutez le beurre de cacahuète, l'œuf, l'extrait de vanille et l'huile de coco fondue, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte. 
  3. Incorporez les pépites de chocolat. 
  4. Faites cuire pendant 9-10 minutes, jusqu'à ce que les bords inférieurs soient dorés. 
  5. Transférez sur une grille de refroidissement et dégustez chaud ou conservez dans un récipient hermétique.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Calories : 115
Matières grasses : 7g
Glucides : 9g
Protéines : 5g

Oatmeal Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
Retour au blog