Bouchées de Brownie Protéinées au Beurre de Cacahuète

Ingrédients :

 Brownies :

• 1 dose de Chocolate Peanut Butter Cup Select Protein Powder
• 1/2 tasse de farine de riz brun
• 1/2 tasse de sucre de coco ou édulcorant de votre choix
• 1/2 tasse de poudre de cacao
• 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
• 2 œufs
• 1 c. à café d'extrait de vanille
• 1/2 c. à café de levure chimique

Glaçage au beurre de cacahuète :

• 1/2 dose de Chocolate Peanut Butter Cup Select Protein Powder
• 1/4 tasse de beurre de cacahuète naturel
• 1 c. à soupe d'huile de noix de coco 
• 1 c. à soupe de miel ou de sirop d'érable 

Instructions :

1. Préchauffez le four à 177°C.
2. Mélangez tous les ingrédients secs pour les brownies, puis ajoutez les ingrédients restants. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3. Versez la pâte dans un moule de 8x8 pouces tapissé de papier sulfurisé.
4. Cuire au four pendant 21-23 minutes.
5. Faites fondre les ingrédients du glaçage ensemble et versez-les sur les brownies complètement refroidis. Placez au réfrigérateur pendant 2 heures avant de couper en 16 carrés.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Calories : 95
Matières grasses : 4g
Glucides : 10g
Protéines : 6g