Biscuits au sucre protéinés

Savourez ces délicieux biscuits au sucre riches en protéines avec seulement 110 calories chacun ! Faits avec la poudre de protéine PEScience Gourmet Vanilla Select et un substitut de sucre, ils sont la gourmandise parfaite.

Si vous cherchez une gourmandise délicieuse et riche en protéines, ces biscuits à la vanille riches en protéines sont la réponse parfaite ! Avec seulement 110 calories par biscuit, ils satisfont vos envies de sucré sans compromettre vos objectifs nutritionnels. Utilisant la poudre de protéine PEScience Gourmet Vanilla Select et un substitut de sucre, ces biscuits offrent une texture moelleuse et chewy avec un bord croustillant. De plus, ils sont faciles à préparer en quelques étapes simples !

Pourquoi vous allez adorer ces biscuits protéinés

  • Riche en protéines – 7 g de protéines par biscuit pour aider à nourrir vos muscles.
  • Moins de sucre – Fait avec un substitut de sucre granulé pour moins de glucides.
  • Rapide & Facile – Prêt en moins de 15 minutes avec peu d'ingrédients.
  • Moelleux & Délicieux – Parfaitement équilibré entre moelleux et croustillant !

Biscuits au sucre protéinés


Calories totales : 100 Portions : 8 Portion : 1 biscuit

 

Ingrédients :

  • 2 doses de PEScience Gourmet Vanilla Select Protein Powder
  • 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1/2 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de pâte de gousse de vanille ou d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse de substitut de sucre granulé 
  • 1/2 tasse de beurre léger

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 350 degrés F. Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Crèmez le beurre et le substitut de sucre (Swerve) dans un robot culinaire ou un batteur sur socle.
  3. Ajoutez la poudre de protéine, la farine, la levure chimique et la pâte de gousse de vanille ou l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte. (environ 6 impulsions dans un robot culinaire)
  4. Divisez la pâte en 8 morceaux de 42 grammes chacun. Roulez chaque morceau entre vos paumes en une boule lisse, puis aplatissez-la en forme de biscuit.
  5. Saupoudrez une pincée de substitut de sucre granulé sur les biscuits avant la cuisson pendant 6 à 8 minutes. Les biscuits doivent être moelleux au centre et légèrement croustillants sur les bords.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Calories : 110
Graisses : 6,5g
Glucides : 7g
Protéines : 7g

Recette par @mason_woodruff

PEScience Select Protein Gourmet Vanille 27

Biscuits au sucre protéinés
Conseils de pro pour les meilleurs biscuits au sucre protéinés

  • Ne les faites pas trop cuire ! Les biscuits continueront de se raffermir après les avoir sortis du four.
  • Expérimentez avec les saveurs en ajoutant une pincée de cannelle ou quelques pépites de chocolat sans sucre.
  • Conservez-les dans un récipient hermétique pour qu'ils restent moelleux et frais jusqu'à 3 jours.

Ces biscuits au sucre riches en protéines sont la collation parfaite lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré tout en restant sur la bonne voie. Ils sont rapides, faciles et pleins de protéines, idéaux pour la préparation des repas ou une gourmandise post-entraînement. Essayez-les et dites-nous ce que vous en pensez !

Protein Sugar Cookies
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