Cupcakes protéinés Red Velvet

Faites-vous plaisir avec ces cupcakes protéinés Red Velvet, une gourmandise riche en protéines et pauvre en sucre, réalisée avec PEScience Select Protein. Parfaits pour un dessert sans culpabilité ou une collation post-entraînement ! Essayez cette recette facile dès aujourd'hui.

Si vous aimez le red velvet mais souhaitez une version plus saine et riche en protéines, ces cupcakes protéinés Red Velvet sont la gourmandise parfaite ! Réalisés avec PEScience Select Protein, ils offrent une saveur délicieusement riche et une texture moelleuse tout en respectant vos macros.

Pourquoi vous allez adorer ces cupcakes protéinés

  • Riche en protéines – Grâce à la poudre de protéines PEScience Select, chaque cupcake est chargé en protéines pour la construction musculaire.
  • Moins de sucre – Profitez de la gourmandise sans le coup de fatigue dû au sucre.
  • Texture douce et moelleuse – Pas de friandises protéinées sèches ou farineuses ici !

Comment préparer des cupcakes protéinés Red Velvet

Cette recette facile utilise des ingrédients simples, notamment de la farine d'avoine, de la compote de pommes non sucrée et de la poudre de protéines, pour créer une version plus saine des classiques cupcakes red velvet. Le secret de leur goût riche et de leur couleur ? Une touche de Frosted Chocolate Cupcake Select Protein Powder et un colorant alimentaire naturel !

Astuce pro : Pour un glaçage ultime, préparez un glaçage léger et crémeux riche en protéines avec du yaourt grec ainsi que les poudres de protéines Snickerdoodle et Gourmet Vanilla Select Protein !

Cupcakes protéinés Red Velvet

Calories totales : 145 Portions : 3 Portion : 1 cupcake

 

Ingrédients :

Cupcakes Red Velvet :

  • 1/2 dose Frosted Chocolate Cupcake Select Protein Powder

  • 1/4 tasse de farine d'avoine (ou flocons d'avoine finement moulus)
  • 1/4 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1/4 tasse de lait de votre choix
  • 1 c. à soupe de sucre de coco ou édulcorant de votre choix
  • 1 c. à soupe de farine de noix de coco
  • 1 œuf
  • 1/2 c. à soupe de poudre de jus de betterave ou colorant alimentaire rouge
  • 1 c. à café de levure chimique 

Glaçage :

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 350 degrés F.
  2. Mélangez tous les ingrédients secs des cupcakes et mettez de côté.
  3. Mélangez tous les ingrédients humides des cupcakes, puis ajoutez les ingrédients secs et fouettez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  4. Répartissez la pâte entre 3 caissettes à cupcakes.
  5. Faites cuire pendant 12-14 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  6. Mélangez les ingrédients du glaçage. 
  7. Une fois les cupcakes refroidis, glacez-les et servez ou conservez-les au réfrigérateur.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Calories : 145
Graisses : 4g
Glucides : 13g
Protéines : 13g

 

PEScience Select Protein


PEScience Select Protein Snickerdoodle 27



Cupcakes protéinés Red Velvet

Parfaits pour toute occasion

Que vous prépariez des collations à l'avance, que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous ayez simplement envie de quelque chose de sucré, ces cupcakes sont une option de dessert délicieuse et compatible avec vos macros.

Red Velvet Protein Cupcakes
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