Écorce de protéines au chocolat blanc et à la menthe poivrée

 

Ce White Chocolate Peppermint Protein Bark est la friandise parfaite pour les fêtes, sucrée, mentholée et riche en protéines ! Réalisé avec le PEScience White Chocolate Peppermint Bark Select Protein pour une touche festive à la fois délicieuse et adaptée aux macros.

Les fêtes sont synonymes de gourmandise, mais qui a dit que vous ne pouviez pas rendre vos friandises saisonnières préférées un peu plus intelligentes ? Ce White Chocolate Peppermint Protein Bark offre toute la douceur crémeuse et le croquant mentholé que vous désirez, plus un supplément de protéines grâce au PEScience White Chocolate Peppermint Bark Select Protein. Il est rapide à préparer, facile à personnaliser, et parfait pour offrir, préparer des encas ou garder au congélateur pour calmer vos envies sucrées.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • Riche en protéines : Chaque bouchée bénéficie d'un coup de pouce grâce à notre Select Protein, donnant à ce dessert plus de tenue.
  • Festif et amusant : Le topping de canne en sucre écrasée en fait une friandise parfaite pour les fêtes.
  • Ingrédients simples : Juste quelques basiques de placard et vous êtes prêt.
  • Rapide et facile : Prêt en moins d'une heure sans cuisson.

Écorce de chocolat blanc à la menthe poivrée


Calories totales : 193 Portions : 10 Portion : 1/10 de la recette

 

Ingrédients :

  • 1 ½ tasses de pépites de chocolat blanc (environ 270g)
  • 1 ½ tasses de pépites de chocolat blanc (environ 270g)
  • 1 dose PEScience White Chocolate Peppermint Bark Select Protein
  • 1 c. à café d’huile de coco (optionnel, pour une fonte plus lisse)
  • 2 c. à soupe de cannes de bonbon ou bonbons à la menthe écrasés
  • ¼ tasse de pépites de chocolat noir (filet optionnel)

Instructions :

  1. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol adapté au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat blanc avec l’huile de coco par intervalles de 20 à 30 secondes, en remuant jusqu’à obtenir une texture lisse.
  3. Incorporez le PEScience White Chocolate Peppermint Protein jusqu’à obtenir un mélange homogène et crémeux.
  4. Versez le mélange sur la plaque de cuisson préparée, en l’étalant uniformément sur environ ¼ de pouce d’épaisseur.
  5. Saupoudrez les cannes de bonbon écrasées sur le dessus.
  6. Si vous le souhaitez, faites fondre du chocolat noir et versez-le en filet pour un contraste festif.
  7. Réfrigérez pendant 30 à 45 minutes jusqu’à ce que ce soit pris.
  8. Cassez en morceaux et savourez.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Calories : 193
Graisses : 11g
Glucides : 21g
Protéines : 4g

 

Écorce de chocolat blanc à la menthe poivrée

Conseils de pro

  • Pour un croquant supplémentaire, ajoutez des amandes hachées ou du riz soufflé avant de laisser prendre.
  • Conservez au réfrigérateur ou au congélateur pour le garder ferme et frais.
  • Essayez de le superposer avec du chocolat noir pour une touche « peppermint bark ».

Fabriqué mieux avec PEScience

Notre White Chocolate Peppermint Bark Select Protein offre l’équilibre parfait de saveurs crémeuses avec juste ce qu’il faut de douceur—sans excès de sucre. Avec un mélange premium de whey + caséine, Select Protein garantit une texture riche qui se mélange parfaitement au chocolat fondu pour une consistance idéale de bark.

Que vous prépariez un plateau gourmand pour les fêtes, que vous fassiez des cadeaux maison, ou que vous cherchiez un dessert macro-friendly qui ne goûte pas le « sain », ce White Chocolate Peppermint Protein Bark coche toutes les cases.

Prenez votre pot de White Chocolate Peppermint Bark Select Protein, et préparez ce favori festif dès aujourd’hui !

White Chocolate Peppermint Protein Bark
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