Cupcakes double chocolat

Cupcakes protéinés double chocolat faits avec Chocolate Truffle Select Protein. Seulement 115 calories et 10g de protéines par cupcake avec un glaçage au chocolat riche.

Quand les envies de chocolat frappent, vous ne devriez pas avoir à choisir entre un goût délicieux et atteindre vos macros. Ces cupcakes protéinés double chocolat prouvent que le dessert peut s’accorder avec vos objectifs, pas contre eux.

Préparés avec Chocolate Truffle Select Protein, un mélange à gâteau simple et l’astuce classique du soda, ces cupcakes cuisent légers, moelleux et riches. Ils sont garnis d’un glaçage protéiné au chocolat crémeux qui a le goût d’une pâtisserie—sans les calories en trop.

Chaque cupcake contient 10g de protéines pour seulement 115 calories, ce qui les rend parfaits pour les encas post-entraînement, la préparation des repas ou pour satisfaire les envies de chocolat tard dans la nuit.

Pourquoi vous allez adorer ces cupcakes protéinés au chocolat

  • Dessert riche en protéines sans sacrifier la saveur ni la texture
  • Sans œufs, huile ni beurre
  • Fait avec Select Protein pour un goût et une mixabilité supérieurs
  • Rapide et facile avec peu d'ingrédients
  • Portion contrôlée et adaptée aux macros

Si vous cherchez une recette facile de cupcake protéiné qui ne goûte pas la « nourriture diététique », celle-ci mérite une place dans votre rotation.

Cupcakes double chocolat
Calories totales : 115 Portions : 7 Portion : 1 cupcake

 

Ingrédients

Ingrédients pour le glaçage

Instructions

  • Préchauffez le four à 350°F.
  • Dans un grand bol, mélangez la préparation pour gâteau et la poudre de protéine au chocolat.
  • Versez lentement votre eau gazeuse ou soda light dans le mélange tout en remuant jusqu'à obtenir une pâte. Deux tiers de tasse de liquide est la quantité idéale, mais vous pouvez ajuster légèrement en fonction de l'absorption de la poudre de protéine que vous utilisez si vous faites une substitution.
  • Vaporisez votre moule à muffins/cupcakes et remplissez-le avec votre pâte pour former 7 cupcakes (en remplissant environ aux deux tiers).
  • Faites cuire pendant 15 minutes.
  • Pendant que les cupcakes cuisent, préparez le glaçage en mélangeant tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse (mélangez d'abord les ingrédients secs, puis ajoutez le lait d'amande). Laissez reposer au réfrigérateur pendant la cuisson des cupcakes pour qu'il se raffermisse un peu.
  • Retirez les cupcakes du four et laissez-les refroidir pendant 10 à 15 minutes avant de les glacer. Sortez le glaçage du réfrigérateur, étalez-le sur le dessus, et savourez !

Informations nutritionnelles

Calories : 115
Lipides totaux : 1,5g
Glucides totaux : 16g
Protéines totales : 10g

Recette créée par @cheatdaydesign

       
Chocolate Truffle Select Protein

 

Cupcakes double chocolat

Pourquoi nous utilisons Chocolate Truffle Select Protein

Toutes les poudres de protéines ne se valent pas, surtout en pâtisserie. Select Protein offre une texture lisse, une saveur riche et des résultats constants, ce qui le rend idéal pour des recettes comme ces cupcakes.

La saveur Chocolate Truffle offre des notes profondes de cacao sans amertume ni sécheresse, garantissant que les cupcakes et le glaçage ont un goût gourmand tout en restant compatibles avec les macros.

Plus d'inspiration pour des desserts protéinés

Essayez d'ajouter des pépites de chocolat sans sucre, une pincée de poudre de cacao ou des baies fraîches sur le dessus pour une amélioration facile. La pâtisserie protéinée n'a pas besoin d'être compliquée ; elle a juste besoin des bons ingrédients.

Chez PEScience, nous croyons que les résultats doivent être aussi savoureux que performants.

Double Chocolate Cupcakes
Retour au blog