Faites cuire le pain parfait sans pétrissage au four hollandais, riche en protéines, avec PEScience Multi-Purpose Select Protein. Moelleux, élastique, et 7g de protéines par tranche !
Le pain fraîchement cuit ne doit pas être compliqué, et il ne doit certainement pas être pauvre en protéines. Cette recette de pain sans pétrissage au four hollandais est simple, saine, et encore meilleure avec PEScience Multi-Purpose Select Protein. En remplaçant une partie de la farine par notre poudre de protéine de haute qualité, vous obtiendrez un pain moelleux et élastique avec 7g de protéines par tranche, sans sacrifier la saveur ni la texture.
Si vous cherchez un moyen de savourer du pain fait maison tout en restant fidèle à vos objectifs fitness, c’est la solution.
Pourquoi ajouter des protéines au pain ?
La plupart des pains traditionnels sont pauvres en protéines et riches en glucides, ce qui vous satisfait un instant mais vous laisse vite faim. En incorporant PEScience Multi-Purpose Select Protein, vous obtenez :
- Macros équilibrés – 80 calories, 7g de protéines, 12g de glucides et seulement 1g de lipides par tranche.
- Meilleure satiété – La protéine vous garde rassasié plus longtemps.
- Polyvalence – Parfait pour les sandwiches, les toasts ou en accompagnement de votre repas préféré.
La cuisson protéinée ne signifie pas forcément des recettes sèches, denses ou farineuses — nos mélanges de protéines sont spécialement formulés pour agir comme de la vraie farine, vous offrant la même texture incroyable que les produits de boulangerie traditionnels.
| Calories totales : 80 | Portions : 18 | Portion : 40g |
Ingrédients
Instructions
Informations nutritionnellesCalories : 80 |
 |
Conseils pour le meilleur pain protéiné
- Ne précipitez pas la levée, cette fermentation lente est ce qui donne au pain sa texture moelleuse et sa croûte croustillante.
- Faites attention à l’eau, trop en met le pâton trop liquide, trop peu le rend dense. Visez une pâte collante mais maniable.
- Tranchez et congelez les restes pour garder votre pain frais plus longtemps.
Pourquoi utiliser la protéine Select Multi-Usage de PEScience ?
Contrairement aux poudres de protéines classiques qui s’agglutinent, sèchent ou gâchent les recettes de pâtisserie, notre Multi-Purpose Select Protein est conçu pour la cuisine et la pâtisserie. Il se mélange parfaitement à la farine, maintient la structure et améliore la valeur nutritionnelle de vos recettes préférées sans altérer le goût.
Ce pain cuit en cocotte est un exemple de la façon dont vous pouvez transformer des recettes quotidiennes en repas riches en protéines et adaptés à la performance avec PEScience.
Réflexions finales
Cette recette de pain protéiné sans pétrissage est parfaite pour tous ceux qui souhaitent savourer du vrai pain tout en apportant à leur corps des protéines de qualité. Que vous prépariez des sandwiches à l’avance, dégustiez une tranche avec une soupe, ou que vous vouliez simplement un toast plus sain le matin, ce pain est fait pour vous.
Essayez-le dès aujourd’hui avec PEScience Multi-Purpose Select Protein, et découvrez un pain qui travaille aussi dur que vous.
