Nous savons tous que la perte de poids à long terme est facilitée par la création d'un déficit calorique.
À cet égard, « manger moins, bouger plus » est correct, bien que quelque peu simpliste dans sa description.
Une des nombreuses raisons pour lesquelles cela peut être perçu comme simpliste est que « calories consommées vs calories dépensées » sont souvent considérées comme deux variables complètement indépendantes. Vous voulez perdre du poids ? D'accord, alors vous pouvez soit manger moins, bouger plus, ou les deux.
Manger moins ? Réduire l'apport calorique par l'alimentation.
Bouger plus ? Cela se traduit généralement par une augmentation du volume d'exercice.
Combien de personnes connaissez-vous qui veulent perdre du poids et commencent immédiatement à faire des heures de cardio dans l'espoir de résultats rapides ?
Malheureusement, le cardio isolé ne produit souvent pas les résultats de perte de poids que beaucoup anticipent.
Pourquoi cela ? Si c'est une question de calories consommées vs calories dépensées, augmenter la quantité de calories brûlées devrait agir de manière fiable comme un catalyseur pour la perte de poids.
Eh bien, c'est là que les comportements compensatoires interviennent. Augmenter le volume de cardio (et donc augmenter la partie « calories dépensées » de l'équation) a fréquemment un effet en chaîne ailleurs.
Pour examiner ce phénomène, un essai de recherche a demandé aux participants de réaliser deux doses différentes d'exercice aérobie pendant 24 semaines. La dose la plus faible reflétait les recommandations pour la santé générale et la dose la plus élevée reflétait les recommandations pour la perte de poids et le maintien du poids. Ces résultats ont été comparés à un groupe témoin et ont été examinés en termes d'apport énergétique, d'activité et de taux métabolique au repos.
Qu'ont-ils trouvé ?
Dans le groupe d'exercice à dose faible, 57,6 % des participants ont perdu du poids.
Dans le groupe d'exercice à dose élevée, 76,5 % des participants ont perdu du poids.
En regardant le taux réel de perte de poids et en le comparant au poids prédit de perte de poids pour le nombre de calories brûlées, 76,3 % et 90,2 % des participants ont compensé en réaction à l'intervention d'exercice dans les groupes à doses faible et élevée respectivement.
Cette image montre comment la variation de poids différait de la perte de poids prédite. Les données individuelles des sujets sont tracées à l'intérieur des lignes bleues superposées.
Pourquoi cela ?
Les mesures d'activité physique et du taux métabolique au repos n'ont pas été significativement modifiées dans aucun des groupes (à l'exception de l'exercice structuré).
Cependant, les participants qui ont le plus compensé ont rapporté des niveaux d'appétit plus élevés et une augmentation de l'apport énergétique.
Pour conclure, bien que l'entraînement aérobie puisse favoriser la perte de poids, la réponse aux interventions d'exercice isolées est très individuelle et certaines personnes peuvent constater une augmentation de l'appétit tandis que d'autres non.
Si vous souhaitez perdre du poids, il serait judicieux de prêter attention aux changements d'appétit et de réguler votre apport alimentaire plutôt que de compter uniquement sur l'exercice, car certaines personnes pourraient ne pas avoir beaucoup de succès avec cela seul.
Référence :
- Effet de différentes doses d'exercice supervisé sur l'apport alimentaire, le métabolisme et l'activité physique non liée à l'exercice : l'essai contrôlé randomisé E-MECHANIC
