Pizza Protéinée au Pepperoni


Satisfaites vos envies et atteignez vos macros avec cette pizza au pepperoni riche en protéines, réalisée avec le Multi-Purpose Select Protein de PEScience. 34g de protéines par portion, sans compromis sur la saveur.

La soirée pizza vient de recevoir une mise à jour macro-friendly. Chez PEScience, nous croyons qu’il faut faire de la place pour vos aliments préférés sans sacrifier vos objectifs fitness. C’est pourquoi nous sommes ravis de partager cette recette de Pizza Protéinée au Pepperoni, contenant 34 grammes de protéines par portion grâce à notre Multi-Purpose Select Protein.

Que vous soyez en mode préparation ou simplement en quête de comfort food riche en protéines, cette recette offre la saveur et la performance que vous attendez de PEScience. C’est la façon ultime d’atteindre vos objectifs tout en savourant une part de ce qui est bon.

Calories totales : 285 Portions : 4 Portion : 2 tranches

 

Ingrédients :

Croûte

  • 227g de yaourt grec sans matières grasses

  • 70g de Multi-Purpose Select Protein
  • 130g de farine tout usage
  • 1/2 c. à soupe de levure chimique
  • 1/2 c. à café de sel 

Garnitures

  • 30g de pepperoni de dinde
  • 1/2 tasse de sauce pizza
  • 28g de mozzarella sans matière grasse
  • 28g de mozzarella partiellement écrémée
  • 14g de parmesan frais râpé

Instructions :

1. Préchauffez le four à 500 degrés.
2. Recouvrez une plaque à pizza de papier sulfurisé.
3. Dans un grand bol, mélangez la protéine Multi-Usage avec la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez bien. Une partie du mélange de farine peut ne pas être complètement incorporée.
4. Retournez la pâte sur la plaque à pizza préparée.
5. Avec les mains humides, étalez la pâte en un cercle de 14 pouces. Garnissez de sauce pizza et de pepperoni. Puis ajoutez le fromage. Utilisez le fromage sans matière grasse en dessous, puis ajoutez les autres fromages par-dessus.
6. Faites cuire 8-10 minutes.
7. Coupez en 8 parts. 

    Informations nutritionnelles :

    Calories : 285
    Matières grasses : 4g
    Glucides : 30g
    Protéines : 34g

    Créé par @sweetandspicymacros

    PEScience Select Protein

     

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    Notre protéine Select Multi-Usage non aromatisée est parfaite pour des recettes salées comme celle-ci. Elle se mélange parfaitement à la pâte pour apporter des protéines sans altérer le goût ni la texture, sans arrière-goût bizarre, juste une performance pure et fonctionnelle.

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    Pepperoni Protein Pizza
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