Carrés de Cheesecake Protéiné Oreo

Crémeux, chocolaté et riche en protéines, ces carrés de cheesecake riches en protéines faits avec la poudre de protéine PEScience Cookies 'N Cream Select Protein contiennent seulement 5g de glucides et 11g de protéines par portion, parfaits pour un dessert adapté aux macros.

Vous cherchez un dessert crémeux, chocolaté et gourmand, mais qui respecte vos macros ? Ces carrés de cheesecake protéinés Oreo sont la friandise parfaite. Réalisés avec la poudre de protéine PEScience Cookies 'N Cream Select Protein, ils offrent une saveur intense et un impressionnant 11g de protéines par carré, tout en gardant les glucides bas.

Cette recette remplace les ingrédients traditionnels du cheesecake riches en sucre par des alternatives intelligentes et adaptées aux macros comme la farine d'amande, le fromage à la crème extra léger et le yaourt grec, pour que vous puissiez savourer un dessert sans le coup de fatigue du sucre. Que vous prépariez des collations pour la semaine ou que vous ayez besoin d'un dessert qui plaira à tout le monde pour votre prochaine réunion, ces carrés de cheesecake sont un succès.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • Riche en protéines – 11g par portion grâce à Select Protein.
  • Faible en glucides – Seulement 5g de glucides par carré.
  • Riche & crémeux – Tout le plaisir du cheesecake, sans le sucre lourd.
  • Facile à préparer – Ingrédients simples, préparation rapide, prêt en moins d'une heure (plus le temps de refroidissement).


Calories totales : 185 Portions : 9  Portion : 1 tranche

 

Ingrédients :

Croûte :

  • 1 tasse de farine d'amande
  • 2 c. à soupe d'huile de noix de coco, fondue
  • 2 c. à soupe de poudre de cacao non sucrée
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable, miel ou agave
Cheesecake :
  • 2 doses de Cookies 'N Cream Select Protein Powder
  • 4 oz de fromage à la crème extra léger
  • 1/4 tasse plus 2 c. à soupe de yaourt grec
  • 1/4 tasse plus 2 c. à soupe de blancs d'œufs
  • 1 c. à soupe de Mini pépites de chocolat 

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 300°F et préparez un moule de 8x8 pouces avec du papier sulfurisé.
  2. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la croûte. Ce sera friable. Pressez la croûte uniformément au fond du moule. 
  3. À l'aide d'un mixeur ou d'un robot culinaire, mixez tous les ingrédients de la garniture sauf les pépites de chocolat jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. 
  4. Incorporez les pépites de chocolat et versez la garniture au cheesecake sur la croûte. 
  5. Cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que ce soit ferme. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de couper en carrés et de servir. 

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Calories : 185
Matières grasses : 13g
Glucides : 5g
Protéines : 11g


PEScience Select Protein Cookies N Cream 27

 

Astuce PEScience

Vous voulez changer de saveur ? Remplacez la poudre de protéines Cookies 'N Cream Select Protein par Chocolate Truffle ou Snickerdoodle pour une touche amusante. Vous pouvez aussi saupoudrer des pépites de chocolat supplémentaires ou des biscuits écrasés sur le dessus avant la cuisson pour plus de texture.

Avec l'équilibre parfait de saveur, de protéines et de satisfaction, ces carrés de cheesecake riches en protéines prouvent que le dessert peut s'intégrer dans n'importe quel programme de fitness. Prenez votre pot de Select Protein et préparez une fournée aujourd'hui. Vous ne verrez plus jamais le cheesecake de la même façon.

Oreo Protein Cheesecake Squares
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