Blondies à la citrouille et aux pépites de chocolat

 

Faites ces Blondies à la citrouille et pépites de chocolat avec la protéine PEScience pour un dessert d’automne sain et riche en protéines. Moelleux, fondants, et seulement 100 calories chacun !

La pâtisserie d’automne passe à la vitesse supérieure. Ces Blondies à la citrouille et pépites de chocolat sont moelleux, fondants et remplis de la saveur chaleureuse des épices à la citrouille, tout en apportant un supplément de protéines grâce à PEScience Select Protein. Que vous utilisiez notre saveur Vanille ou Snickerdoodle, ces blondies trouvent l’équilibre parfait entre plaisir et nutrition.

Si vous cherchez un dessert d’automne plus sain sans compromis sur le goût, c’est celui-ci. Chaque blondie ne contient que 100 calories avec 5 g de protéines, ce qui en fait une gourmandise idéale pour les soirées cocooning, un regain d’énergie après l’entraînement ou une douceur pour l’après-midi.

Pourquoi vous allez adorer ces Blondies protéinés

  • Riche en protéines : Fabriqué avec PEScience Select Protein pour un coup de pouce délicieux.
  • Perfection aux épices de citrouille : Des notes chaudes de cannelle et d’épices pour tarte à la citrouille dans chaque bouchée.
  • Gourmandise meilleure pour vous : Moins de sucre avec des ingrédients sains comme la farine d’avoine, la farine de noix de coco et de la vraie citrouille.
  • Pépites de chocolat fondantes : De mini pépites de chocolat mi-sucré rendent chaque carré encore plus savoureux.


Calories totales : 100 Portions : 12 Portion : 1 Blondie

Ingrédients :

  • 1 dose de Vanille ou de poudre de protéine Snickerdoodle (31g)
  • 1 tasse de farine d'avoine (120g)
  • 1/4 tasse de farine de noix de coco (28g)
  • 1/4 tasse d'édulcorant granulé Swerve (48g)
  • 1 c. à café d'épices pour tarte à la citrouille
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1,5 c. à café de levure chimique
  • 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 gros œuf
  • 1,5 tasse de citrouille en conserve (360g)
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré (120g)
  • 3 c. à soupe de mini pépites de chocolat mi-sucré (45g)

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 350 degrés F. Vaporisez un plat de cuisson 8×8″ avec un spray de cuisson.
  2. Ajoutez l'œuf dans un bol et fouettez brièvement. Ajoutez la citrouille, la vanille et le lait d'amande, puis mélangez jusqu'à homogénéité.
  3. Dans un bol séparé, ajoutez la poudre de protéine, la farine d'avoine, la farine de noix de coco, l'édulcorant, les épices pour tarte à la citrouille, la cannelle, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Remuez jusqu'à homogénéité.
  4. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez soigneusement. Incorporez 2 c. à soupe des pépites de chocolat.
  5. Versez la pâte à blondies dans le plat de cuisson et étalez-la uniformément. Saupoudrez avec les pépites de chocolat restantes.
  6. Faites cuire pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte principalement propre.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Calories : 100
Graisses : 3g
Glucides : 10g
Protéines : 5g


Recette par @laurentfitfoodie

PEScience Select Protein Snickerdoodle 27    PEScience Select Protein Gourmet Vanille 27

 

Réflexions finales

Ces blondies à la citrouille et pépites de chocolat prouvent que les desserts d'automne ne doivent pas être lourds ou chargés en sucre. Avec l'ajout de PEScience Select Protein, vous obtenez une douceur qui nourrit aussi votre corps. Préparez une fournée pour la semaine à venir, vous vous remercierez chaque fois que vous en prendrez un.

Pumpkin Chocolate Chip Blondies
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